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你的家乡有什么食物，是你一回家就会去吃的？

很多人羡慕一线二线城市的繁华，三线四线城市的机遇，而我只喜欢五线六线的城市的从容。我的家乡位于地处中原的六线小城市，小城经济一般，生活平淡，可我就是喜欢这种慢悠悠的生活，还有让人难以忘记家乡的美食。不管什么时候回来，家乡总是有一些让你非常惦念的，一回到家就想吃的食物。让你久久不能忘怀的家乡美食是什么呢？欢迎在评论区下方留言！

一.芝麻烧饼，香甜酥脆。

在我们家乡有一种独特的面食，叫作芝麻烧饼，在有些地方被称为是酥油火烧。这种烧饼有甜的，有咸的。甜的就是豆沙馅和白糖馅。咸的就是五香味和麻辣味。馅料非常简单，可就是这么简单的美味，让人无法忘怀，我最喜欢吃芝麻烧饼的酥。简简单单的一个烧饼，里面却有几十层，特别是外面的酥皮，咬上一口，那味道简直是绝了。我喜欢吃白糖馅儿的芝麻烧饼，外面酥脆，里面咬上一口，白糖的味道，瞬间在口腔里迸发。香甜可口，味道好极了！

二.体育场的炸鸡。

我一直都不认为炸鸡是韩国的代表食物，咱们中国人也特别喜欢吃炸鸡。大家都觉得肯德基的炸鸡好吃，可我却认为老街体育场的炸鸡才是永远的神。我上初一的时候就开始在这家吃炸鸡，十几年过去了，还是那个店，还是那个味道。这家炸鸡用的都是新鲜的肉，不是冷冻肉。用的油也是一天一换，因为去他们家吃的顾客大多都是学生，所以老板购买食材也格外注意，不会让学生们吃那些有害的食物。来吃的大多都是回头客，老板顾客之间深厚的感情已经超越了美食本身。

三.县医院门口的烤红薯摊。

店里那些用正规设备烤出的红薯，绝对没有县医院门口，老爷爷自己改造的火炉烤出来的红薯香。虽然那些用废旧材料改造的火炉烤的红薯不是那么健康，可那种味道真的是机器无法替代的。县院门口的红薯摊从小吃到大，那个时候价格还很便宜，一块钱就能买一大块。现在的物价涨了不少，当年烤红薯的叔叔也变成了大爷，不知道我回来吃红薯的次数，还有多少。也不知道记忆中存在的味道，还能坚持多久！但这些永远都是记忆中的味道。

重庆小面好吃吗？

狭义上的重庆小面指的是只有面条和佐料的素面，广义上则是包括了各种臊子（浇头）的面条总称。

1.机器碱面

如今，重庆小面选用的原料仍以机器碱面为主，根据各店需求，制成细面、韭叶面（与韭菜叶宽度相似）、宽面等不同规格。

2.N+1种佐料

一碗合格的小面，起码有十几种佐料。盐、酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、芽菜、芝麻酱、花生碎……这些可见的佐料通常是每家面馆的必备。至于其它配料，各家有各家的秘方。

3.灵魂伴侣

重庆小面的灵魂搭档有两个，一是夏季的主角藤藤菜，二是冬季的明星豌豆颠儿。

4.由小面生发出来的各种臊子面，是肉食爱好者的福音。按浇头的味道，大致可分为杂酱、红烧、泡椒、酸菜和混合味。

互联网洗衣“重出江湖”智能洗衣工厂能否替代传统洗衣店？

来源:北京日报

图集

走进望京地区的e袋洗洗衣工厂，380平方米的厂房里，全都是智能化机器。十几年来，这家厂房伴随产业浪潮的变迁不断升级换代，从传统洗衣房升级为智能洗护工厂。而这背后，是洗衣业的全面互联网化转型。

昨天，智能洗护平台e袋洗宣布，在全国306个城市同时上线5元洗衣、5小时送达、异地取送等系列新服务。这家由传统洗衣店转型而来的智能洗护平台，再一次以全新形象走进公众视野。烧光2亿美元，从惨烈竞争的O2O时代幸存下来的e袋洗，一度远离了公众视野，如今重出江湖，显示出大举扩张的势头。

传统洗衣房触网转型

“99元洗一包，全宿舍都把脏衣服拿出来往袋子里塞。”已经从大学毕业5年的王菁，还记得互联网洗衣服务刚刚推出时的场景。今年春天换季洗羽绒服时，她在网上搜索发现，在众多实体洗衣店因疫情防控还未复工时，e袋洗的线上服务依旧顺畅进行，只不过人工取送暂时变成了“无接触式”的快递寄送。

“如果我们没有及早实现互联网转型，这次疫情肯定会受到巨大打击。”e袋洗创始人、董事长张荣耀感叹。疫情无法预料，但互联网时代的到来，让张荣耀在多年以前就决定了全面转型。

上世纪90年代，张荣耀离开高校下海经商，创建了荣昌品牌连锁洗衣店。最多的时候，洗衣店开到了上千家，但重资产、现金流不集中、房租上涨等不确定性因素也随之而来。移动互联网时代的到来，终于让这些烦恼迎刃而解。

2013年11月，e袋洗在京成立，也拉开了荣昌洗衣店转型的序幕。张荣耀介绍，目前荣昌洗衣店基本都实现了转型，有的转型为小型智能化洗衣中心，就近接收e袋洗的线上订单；有的转型为只有30平方米的匠心工坊，店里没有洗衣设备，主要接收线上订单，在洗衣的基础上，匠心工坊还延伸出了改衣、修鞋、修表、配钥匙服务。

智能化工厂提高了效率

在国外广泛考察后，e袋洗决定走上智能化的道路，通过将洗衣工厂升级为智能工厂，引入日本先进的流水线，提高洗衣产能，同时也能实现服务的标准化。

位于望京的洗衣工厂近年来经过智能化改造，洗衣效率已经翻了5倍。湿洗机、干洗机、空气洗衣机……不同的衣物被分为7种洗衣方式进行清洗，随后进入整烫区。整烫区立着很多模特造型的机器，当“模特”穿上刚洗完的西装后，高温蒸汽可以由内而外地扩散，让服装变得更加平整。

据介绍，目前e袋洗也在对其他洗衣工厂进行升级改造，虽然硬件投入增加，但人工成本降低，洗衣效率提高，洗衣品质也将进一步提升。

试水5小时快洗服务

相比几年前互联网洗衣服务刚起步时期，如今e袋洗的价格已经有所提升。

面对市场压力，e袋洗平台也推出了储值500送500的优惠促销。今秋，e袋洗还在全国306个城市同时上线“欢洗节”，推出5元洗衬衣、异地送达服务。另外一项颇具吸引力的差异化服务是“5小时快洗”，覆盖上衣、裙装裤装、配件三种品类。e袋洗相关人士表示，目前这项新服务还仅限于朝阳区五环内区域。

二月份穿什么衣服

重庆二月平均温度是7℃-13℃。白天平均13℃，建议穿套装、夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服。

夜间平均7℃，建议穿风衣、大衣、夹大衣、外套、毛衣、毛套装、西装、防寒服等保暖衣服。重庆二月为旱季，降水非常少，建议多补充水分。

重庆市属亚热带季风性湿润气候，年平均气温16℃~18℃。最热月份平均气温26℃~29℃，最冷月平均气温4℃~8℃，采用候温法可以明显地划分四季。年平均降水量较丰富，大部分地区在1000~1350毫米，降水多集中在5~9月，占全年总降水量的70％左右。

重庆有26个区，分别是：万州区、黔江区、涪陵区、渝中区、大渡口区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区、北碚区、渝北区、巴南区、长寿区、江津区、合川区、永川区、南川区、綦江区、大足区、璧山区、铜梁区、潼南区、荣昌区、开州区、梁平区、武隆区。

重庆地处中国内陆西南部，是长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，国家物流枢纽，西部大开发重要的战略支点、“”和长江经济带重要联结点及内陆开放高地、山清水秀美丽之地；既以江城、雾都、桥都著称，又以山城扬名。

二月份气候：

季风气候是我国气候的主要特点，季风气候是大陆性气候与海洋性气候的混合型。气候是指一个地区大气的多年平均状况，主要的气候要素包括气温、降水和光照等，其中降水是气候重要的一个要素。

我国的降水主要是由东南季风带来的，因此我国的降水在地理空间上呈现“由东南沿海往西北内陆递减”的特征。东南季风为我国带来海洋的水汽，我国东南沿海地区会最先得到东南季风带来的水汽，形成丰富的降水，也就成为了我国年降水量最为丰富的地区。